Главная | Карта сайта | Контакты

Поиск

Просмотр

Телефон:
+7 (3852) 366-410

Просмотр

Производители и переработчики пшеницы объединяются с селекционерами


25 октября в Поспелихе (Алтайский край) прошла встреча руководителей и главных агрономов хозяйств – производителей зерна твердой пшеницы на Алтае. Обсуждались такие важные вопросы, как селекция и семеноводство твердой пшеницы, испытание новых сортов.

Назрела необходимость собрать вместе не только производителей и переработчиков твердой пшеницы, но и селекционеров. Одна из причин – проблема, с которой столкнулась фирма “АЛТАН”, когда приступила к выпуску длинных макарон: прежние сорта твердой пшеницы из-за слабой клейковины оказались непригодными для производства спагетти и букатини.

Есть еще одна важная причина. У производителей твердой пшеницы есть свои требования к сортам, у переработчиков эти требования более жесткие. Встала задача вывести сорта, которые устраивали бы и производителей, и переработчиков. И без селекционеров этого не сделать.

Выступление представителя французской фирмы "Rustico" директора агротехнического департамента Н. Башевого было посвящено вопросам селекции. Именно эта фирма вывела сорта твердой пшеницы и снабжает ими всю Европу. Французы предложили к испытанию свои три сорта (“космодур”, “верди”, “га 7А97”), которые широко распространены в европейской части и подходят к природным условиям Алтая.

Принято решение взять небольшой объем (2 тонны) новой пшеницы и посмотреть, как она поведет себя в наших условиях.

Фирма “Rustico” занимается также поставкой сельхозтехники и оборудования, “прилагая” к ним своих специалистов и технологии.

"С такой замечательной техникой мы бы и сами справились", -- сказали участники совещания, ознакомившись с предложенными образцами. Импортные комбайны, которые работают без потерь, -- мечта любого руководителя хозяйства (наши изношенные комбайны сегодня оставляют на полях более 30% урожая).

Есть идея на <>bбазе Сибирской ассоциации производителей макарон создать механизированный подвижной отряд с импортной техникой( 20-25 комбайнов), который будет быстро и вовремя оказывать помощь хозяйствам в уборке урожая.

«Селекция и семеноводство твердой пшеницы на Алтае. Новые сорта» – тема выступления на встрече заместителя директора АНИИЗиС В. Янченко. В ходе бурных дискуссий все сошлись во мнении, что для нормальной работы необходимо постоянно обновлять семенной фонд. Нужно брать питомники, размножать в своих семеноводческих хозяйствах новые сорта и снабжать семенами все хозяйства ассоциации. Селекционер сегодня становится главной фигурой.

В ассоциацию входят 16 хозяйств, которые выращивают 7 сортов твердой пшеницы, а первичного семеноводства у многих нет, что приводит к появлению примесей мягкой пшеницы. Вот почему необходимо наладить семеноводство в этих хозяйствах. Никто не собирается навязывать какие-то определенные сорта, каждое хозяйство само определяет, что ему нравится, но обязательное условие – постоянное пополнение высококачественных репродукций семян.

Большим плюсом является тот факт, что ОПХ пойдет навстречу Поспелихинскому комбинату хлебопродуктов и даст семена в кредит предприятию с хорошей репутацией.

Разработана совместная с АНИИЗиС программа. Планируется проводить обучение агрономов как старшего, так и среднего звена, семеноводов, бригадиров специализированных бригад, занимающихся выращиванием твердой пшеницы. Для каждой зоны должны быть свои рекомендации.

Таким образом, встреча стала первым шагом к слиянию производителей, переработчиков и селекционеров твердой пшеницы. Дальше начнется планомерная работа. Пришло время решать важные вопросы.